כתבת שער אחורי בהארץ שופכת אור על חשיבותן של הדבורים בהפצה ושמירה של שותפינו החשובים ביותר בתהליך האפייה - השמרים: למה בכלל צריך צרעות? בשביל יין ועוגות. אבל נשאלת השאלה האם אנחנו צריכים לדאוג לאור כתבה דומה שהופיע באותו עיתון לא מזמן: לאן נעלמו 10 מיליארד דבורים?
